Boisset Collection
1881NAPA Sauvignon Blanc ナパ ソーヴィニヨン・ブラン 750ml [白ワイン]

Boisset Collection 1881NAPA Sauvignon Blanc ナパ ソーヴィニヨン・ブラン 750ml の 商品概要

• オークビル・グロッサリーの創業年1881をタグとする”1881NAPA”、樽によるテクスチャーと複雑感

  フランス、ブルゴーニュ地方のワイン一家に生まれたJean-Charles Boisset（ジャン・シャルル・ボワセ）氏。フランスではいくつかのワイナリーを所有する一方、現在は活動の拠点をナパヴァレーに移し多くの名門ワイナリーを所有する。また彼は、2019年にアメリカ西海岸でもっとも古くから営業を続けている食料品店、オークビル・グロッサリーを受け継いだ。1881NAPAは創業年1881をタグとしている。ワインはすべて少量生産、アメリカ国内ではオークビル・グロッサリーのみで販売されている。ぶどうは、セント・ヘレナの畑を中心にナパヴァレーの南部の畑から。オレンジの皮とグレープフルーツ等の柑橘系フルーツに、心地よいフローラル・ブーケとクレームブリュレ等の100％樽発酵によるテクスチャーと複雑感を併せ持つワイン。

• 醸造

  フレンチオーク樽にて2ヶ月熟成（新樽15％）/MLF0％

• 生産者・生産地等

  フランス、ブルゴーニュ地方のワイン一家に生まれたJean-Charles Boisset（ジャン・シャルル・ボワセ）氏。フランスではいくつかのワイナリーを所有する一方、現在は活動の拠点をナパヴァレーに移し多くの名門ワイナリーを所有する。有機農法とバイオダイナミック農法にこだわる。

Boisset Collection 1881NAPA Sauvignon Blanc ナパ ソーヴィニヨン・ブラン 750ml の商品スペック