Goldschmidt
Yardstick Ruch’s Reach Cabernet Sauvignon ヤードスティック ルースズ・リーチ カベルネ・ソーヴィニヨン 赤ワイン 14.5度 750ml [赤ワイン]

Goldschmidt Yardstick Ruch’s Reach Cabernet Sauvignon ヤードスティック ルースズ・リーチ カベルネ・ソーヴィニヨン 赤ワイン 14.5度 750ml の 商品概要

• このワインこそがナパヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンの尺度（基準）であると自負する

  ヤードスティックとはヤード尺「ものさし」を意味し、自分のつくるこのワインこそがナパヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンの尺度（基準）であると自負する。カリフォルニア・ワインの代名詞オーパス・ワン近隣のぶどうを使用した、カベルネ・ソーヴィニヨン種100％のワイン。ミディアム・ガーネット色、ブラック・チェリーとラズベリーに、チョコレート、キャラメル、オークなども。ベルベットのような柔らかなタンニン、長く続く余韻は往年のオーパス・ワンを連想させる。日常の価格プラスアルファ―に設定した、ナパヴァレーの最高品質のカベルネ・ソーヴィニヨン。

• 醸造

  フレンチオーク樽にて15ヶ月熟成（新樽50％）

• 生産者・生産地等

  ゴールドシュミット・ヴィンヤーズは、オーナー＆ワインメーカーのニック・ゴールドシュミットがSIMIの副社長兼チーフワインメーカーをリタイア―した後、ソノマのアレキサンダー・ヴァレーに設立したワイナリー。現在彼は、ニュージーランド、南米チリ等で、いわゆる”空飛ぶワインメーカー”として活躍。一方、カリフォルニアでは、SIMI時代に良質の生み出す畑については知り尽くしていて、アレキサンダー・ヴァレーとナパヴァレーの優れた畑から選びぬいた葡萄だけで、少量生産のハイエンド・ワインをつくる。

Goldschmidt Yardstick Ruch’s Reach Cabernet Sauvignon ヤードスティック ルースズ・リーチ カベルネ・ソーヴィニヨン 赤ワイン 14.5度 750ml の商品スペック