Groom
Groom Sauvignon Blanc グルーム ソーヴィニョン・ブラン 白ワイン 12.5度 750ml [白ワイン]

Groom Groom Sauvignon Blanc グルーム ソーヴィニョン・ブラン 白ワイン 12.5度 750ml の 商品概要

• 超プレミアムブランドGroom、華麗な酸味とフルーツフレーバーを持つソーヴィニョン・ブラン

  ぶどうは、南オーストラリア州を徹底的に調査し、選ばれた比較的冬の降雨量があり、非常に涼しい気候のアデレード・ヒルズのレンサウッドの20エーカーの自身のぶどう園から。2017年はアデレード・ヒルズの過去10年の中で、最高の年のひとつといわれる。ステンレススチールで発酵、マロラックティック発酵せずにつくられたソーヴィニョン・ブラン種100％のこのワインは、華麗な酸味とフルーツフレーバーを持つ。パッションフルーツと、リンゴ、イチジク、西洋梨なども。シーフードにはもちろんだが、寿司、アジアンフードとも楽しめる。Halliday 93points

• 醸造

  ステンレス発酵/MLF0％

• 生産者・生産地等

  ワイナリーは、南オーストラリア州のバロッサ・ヴァレーにある家族経営のワイナリー、Marschall Groom Cellars。Groomは、ShirazとSauvignon Blancに焦点を当てた超プレミアムブランド。所有者の一人、ダリル・グルームは、元オーストラリアのペンフォールズのシニアワインメーカーで、ペンフォールズの名高い赤ワイングランジの製作を監督したことでも知られる。現在は米国とオーストラリアの多くのワイン関連プロジェクトに従事している。そのうちの一つが、心臓慈善団体への寄付を目的につくられたコルビー・レッド、これまでの寄付総額は1万ドルを超える。それぞれの品種ごとに最高品質を生み出す理想的な自身のぶどう園から生まれるGroomワインは、The Wine Enthusiast,The Wine spectator、James Halliday Wine Companion等で、毎年90点以上のスコア。

Groom Groom Sauvignon Blanc グルーム ソーヴィニョン・ブラン 白ワイン 12.5度 750ml の商品スペック