レゾナンス Resonance
レゾナンス デクヴェルト・ヴィンヤード ピノ・ノワール 13.5～14度 750ml [赤ワイン]

レゾナンス Resonance レゾナンス デクヴェルト・ヴィンヤード ピノ・ノワール 13.5～14度 750ml の 商品概要

• 生産者情報

  1859年から、フランス ブルゴーニュでワインを造り続けているルイ・ジャドが初めて、ブルゴーニュ以外の地、アメリカ オレゴン州で手掛けるワイナリー。2013年に畑を購入し、2018年秋から自社ワイナリーも始動しています。レゾナンスを統括するのはルイ・ジャド現社長ピエール・アンリ・ガジェの息子チボー・ガジェ、醸造は42年間ルイ・ジャドでワインメーカーを担ったジャック・ラルディエールと、2017年にルイ・ジャドから赴任したギヨーム・ラルジュが務めています。

• 味わい

  ヤムヒル・カールトンの「レゾナンス」に次ぎ、2番目に取得した畑「デクヴェルト」。赤い果実、ワイルドフラワー、木を思わせる繊細な香り。口に含むと、豊かなベリー系果実とスパイス（ペッパー、クローブ）の風味が広がり、きめ細やかなタンニンがワインをバランス良く支えています。余韻は長くエレガントで、強いミネラルを感じます。

レゾナンス Resonance レゾナンス デクヴェルト・ヴィンヤード ピノ・ノワール 13.5～14度 750ml の商品スペック