数馬酒造
竹葉 能登純米 15度 720ml [日本酒]

数馬酒造 竹葉 能登純米 15度 720ml [日本酒] の 商品概要

• 世界の料理人が賞賛した、能登産山田錦の純米酒

  全ての原料を能登産で醸す「能登の恵みの酒」を目指して、契約栽培した能登産山田錦と能登の山湧水の超軟水を原料にしています。

• 味わい

  甘味・酸味・渋味・苦味・旨味のバランスが良く、ソフトでピュアな味わいです。しっかりと旨味がありながら軽やかですっきりとした酒質は、濃厚な日本酒の苦手な方や、日本酒に飲みなれない方、海外の方にも好評です。

• 賞賛された豊かな味わい

  2014年にスペインで開催された世界最高峰の食の学会、マドリッドフュージョンにて、エルブジのトップソムリエから「お米の豊かな味わい」を評価され、会場でふるまわれました。

• お奨めの飲み方

  冷酒でしたら15℃ほどの涼冷えがおすすめです。43℃ほどのぬる燗から上燗に温めますと、程よい苦味とすっきりとした酸味が引き立ち、キレよく味わえます。

• ペアリング

  爽酒と醇酒の両方のバランスを持ちますので、幅広いお料理に合わせて楽しみいただけます。食材の素直な美味しさを引き立てる万能さがあります。・白身魚のハーブソテー・カプレーゼ・イカ、貝、白身魚のお刺身などと。

数馬酒造 竹葉 能登純米 15度 720ml [日本酒] の商品スペック