キング醸造
日の出 国産本みりん 14度 800ml [みりん]

キング醸造 日の出 国産本みりん 14度 800ml の 商品概要

• 商品特徴

  もち米（国産）で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。約1～2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。

• メニュー「喫茶店風ホットケーキ」

  隠し味に日の出 国産米本みりんを入れてふわふわホットケーキに！SNSで流行中の喫茶店風ホットケーキをおうちで手軽に作れます。
  
  ・材料　ホットケーキミックス100g　卵1個　牛乳80ml　バター大さじ1（約12g）　日の出 国産米本みりん大さじ1・
  作り方
  下準備　※バターはレンジで加熱して溶かしバターにする。（600W・20秒～）
  ①ボウルに卵・牛乳・本みりん・溶かしバターを加えよく混ぜる。
  ②1にホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせ、生地を作る。
  ③フライパンを中火で熱して、生地を入れ弱火で3分加熱し、気泡がプツプツと出てきたら裏返して2分焼く。
  注意)・フライパンの温度が高くなりすぎるとコゲたり、中まで火が通らない恐れがあるので弱火で加熱しましょう。

キング醸造 日の出 国産本みりん 14度 800ml の商品スペック