IMUGE（イムゲー） 37度 720ml [スピリッツ]

販売を終了しました

    • 多良川 IMUGE（イムゲー） 37度 720ml [スピリッツ]

IMUGE（イムゲー） 37度 720ml [スピリッツ]
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多良川
IMUGE（イムゲー） 37度 720ml [スピリッツ]

多良川
販売終了時の価格： ￥2,750（税込）
メーカー：多良川
販売開始日： 2022/03/15（販売終了商品）
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多良川 IMUGE（イムゲー） 37度 720ml の 商品概要

  • 琉球王国時代、庶民に育まれ愛されてきた自家製芋の蒸留酒「イムゲー（芋酒）」。幻の庶民のお酒を、一世紀の時を経て、酒造3社（請福酒造、久米島の久米仙、多良川）で共同研究をして、現代風にアレンジをしました。その特徴は、麹に水と酵母を加え、発酵させる一次仕込み。さらに甘藷を加えて発酵させる二次仕込み。「IMUGE.イムゲー」は二次仕込みの後に、≪粉黒糖≫を加える三次仕込で造られます。酒税法上は焼酎ではなく「スピリッツ」に分類されます。多良川のイムゲーは、宮古島特産の紅芋と多良間島産粉黒糖を使用しています。

多良川 IMUGE（イムゲー） 37度 720ml の商品スペック

アルコール度数 37%
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その他 ●規格：スピリッツ
●地域名：沖縄県
●主原料：米こうじ
主原料品種：タイ産米
使用酵母：泡盛101酵母
●蒸留方法：常圧蒸留
●アルコール度：37度

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