山元酒造
さつまおごじょ 古酒 安納芋 25度 720ml [焼酎]

山元酒造 さつまおごじょ 古酒 安納芋 25度 720ml の 商品概要

• 古酒ならではの味わい

  自社農業法人「焼酎蔵ファーム」で丹精込めて栽培した「安納芋」を、黒麹・甕壺仕込みで丹念に仕込み、蔵の中でじっくりと5年以上貯蔵した香り豊かで濃厚な味わいの長期熟成古酒です。安納芋の栽培から収穫、焼酎の仕込み、貯蔵の管理、商品の仕上げまで、自社で手塩にかけて行いました。芳醇な香りと、ふくよかな味わいが特長で、古酒ならではのまろやかな口当たりの逸品です。

• オススメの飲み方

  水割り、ロック

• オススメの料理

  しゃぶしゃぶ、カルパッチョ

• 焼酎蔵ファーム

  おいしい焼酎を造るには良質な原料、良質な水、磨き抜かれた技術が必要です。
  山元酒造㈱では社内に農事部を組織し一部原料を栽培していましたが、焼酎造りの柱の一つである「さつま芋」「米」についてもっと深く知り、より品質の高い健康な作物を作りたいという想いから平成19年（2007年）「農業法人 焼酎蔵ファーム」を設立しました。「作物栽培はまず元気な土づくりから」をモットーに減農薬に努め、有機質肥料をとりまぜながら元気な土づくりを心掛け、さつま芋とお米の栽培を行っています。

山元酒造 さつまおごじょ 古酒 安納芋 25度 720ml の商品スペック