日東エフシー
北海道幌延スモーキーピート

日東エフシー 北海道幌延スモーキーピート の 商品概要

• いつもの燻製をワンランク上の香りに

  チップに混ぜたりウッドに掛けるだけで、芳ばしく深い香りとコクを与え、味わい贅沢な燻製へ仕上げます。

• 北海道産ピートを使用

  北海道幌延町の冷涼な気候のもとで育まれたピート（泥炭）を燻製用に特別加工。

• 使用方法① スモークチップに混ぜる

  スモークチップの重量に対して1～3割のスモーキーピートを加えて、混ぜ合わせてご使用ください。

• 使用方法② スモークウッドに乗せる

  着火して煙が出たスモークウッドに、ウッドの重量に対して1～3割のスモーキーピートを乗せてご使用ください。

• 色々な燻製方法に対応

  冷燻・温燻・熱燻のすべての方法でご使用いただけます。
  
  

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日東エフシー 北海道幌延スモーキーピート の商品スペック