カバラン
カバラン 金車コンダクター シングルモルト 46度 700ml [ウイスキー]

カバラン カバラン 金車コンダクター シングルモルト 46度 700ml の 商品概要

• KAVALAN カバランとは

  KAVALAN（カバラン）は台湾東北部にある宜蘭（ぎらん）県で2008年に発売されたウイスキーです。宜蘭に広がる蘭陽平野の先住民、「クヴァラン族」が名前の由来になっているそう。このウイスキーを手がけているのは「金車（King Car）」という台湾の飲料事業を行っている企業です。

• KAVALAN カバランの歴史

  2002年に世界貿易機関（WTO）に台湾が加盟したのがきっかけとなり、同社がウイスキー生産に参入を決めたことから、KAVALAN（カバラン）は大きく発展します。スコットランドから専門家を呼んだり、日本の著名なウイスキー蒸留所を見学したりと、様々な努力をしてきたのだそう。そこから、史上初となる台湾でのウイスキー生産がスタート。2005年、麦芽の粉砕・糖化・発酵・蒸留・熟成・ブレンドまで全ての工程を台湾で行うことにこだわったカバラン蒸留所が作られたのです。ちなみに、麦芽の粉砕・糖化・発酵・蒸留・熟成・ブレンドまで全て台湾国内で行う蒸留所はここが初めてです。

• キング カー コンダクター シングルモルトウイスキーについて

  キング カー コンダクターは金車（キングカー）の企業名を冠した初のシングルモルトウイスキーです。選りすぐりのそれぞれ異なる風味のオーク樽と、雪山山脈の甘くて綺麗な天然水を融合させました。2回の蒸留を経て、香り豊かな原酒が完成します。きめ細かく滑らかで非常にコクのある味わいは、金車（キングカー）の名にふさわしいウイスキーの傑作です。

• 色合い/風味

  台湾を表す情熱的で鮮やかな琥珀色。/きめ細かくコクのある風味が広がります。パパイヤ、バナナ、青リンゴなどのフルーツの香りが鮮やかな味わいを醸し出し、心地よいフローラルとナツメがやさしく香ります。さっぱりとした新鮮果実の風味が特徴です。
  
  口当たり/おすすめのお召し上がり方
  バナナの甘みと爽やかな香りに感動するはずです。微かな渋みとバランスのいい甘さで豊潤な口当たりを楽しめます。/台湾料理、日本料理、タイ料理などにピッタリです。（通常の酒類コンペティションの温度は約20度です）

• 動画で解説

カバラン カバラン 金車コンダクター シングルモルト 46度 700ml の商品スペック