福光屋
加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白 15度 720ml [日本酒]

福光屋 加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白 15度 720ml の 商品概要

• 酒米「百万石乃白」を使った純米大吟醸

  石川県で誕生した酒米「百万石乃白」を100％使用し、名称の”シロ”にちなんで精米歩合46％に磨き上げ、「金沢酵母」で丹念に醸した数量限定の純米大吟醸です。フルーティーな吟醸香とすっきりとしたキレのよさが特長です。白身の刺身、キスの天ぷら、山菜、フレッシュチーズなどとよく合います。

• 石川県が11年の歳月をかけて開発した新しい酒米「百万石乃白（ひゃくまんごくのしろ）」

  百万石乃白は、高精白（玄米の表面をたくさん削ること）しても割れにくいため、大吟醸酒に適しています。すっきりとした味わいで、フルーティで香り高いものに仕上がりやすくなります。

福光屋 加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白 15度 720ml の商品スペック