Scotto Cellars
テーブル#7 カベルネ・ソーヴィニヨン 13度 750ml アメリカ/ カルフォルニア [赤ワイン]

Scotto Cellars テーブル#7 カベルネ・ソーヴィニヨン 13度 750ml アメリカ/ カルフォルニア の 商品概要

• 生産者情報

  祖父（曾祖父はイタリア、イスキア島からの移民）の時代から、カリフォルニアのセントラルヴァレー でワイン造りを始めました。現在の社長のアンソニー・スコットは5代目で、カリフォルニアワイン の魅力を世界に発信すべく、様々なワインを企画・リリースしています。ワイン造りにおいては なによりも、家族の絆を大切に考えておりスコット家の4人兄弟全員がマーケティング、プロ ダクション、セールスを分担して行っています

• 醸造方法

  ステンレスタンクで9日間かけて発酵後、プレスしてタンクに移し静置。65％フレンチオーク、35％アメリカンオークの小樽で12ヶ月熟成。

• 味わい

  ラズベリーやプルーベリー、プラムの香りに僅かなバニラを感じます。口の中では乾燥ハーブやダークチョコレート、黒胡椒になめし皮のアロマを感じる。タンニンとのバランズが絶妙な魅惑的なワイン。フルボディ

• 相性の良いお料理

  フィレステーキ、すき焼き、焼肉、BBQ。

Scotto Cellars テーブル#7 カベルネ・ソーヴィニヨン 13度 750ml アメリカ/ カルフォルニア の商品スペック