ドメーヌ・ドルーアン オレゴン Domaine Drouhin Oregon
ドメーヌ ドルーアン オレゴン ラ・メゾネット シャルドネ [白ワイン]

ドメーヌ・ドルーアン オレゴン Domaine Drouhin Oregon ドメーヌ ドルーアン オレゴン ラ・メゾネット シャルドネ の 商品概要

• ダンディー・ヒルズとローズロックそれぞれの自社畑のブドウをブレンドしたコストパフォーマンスの高いシャルドネ

  ポートランドの南西約50kmに位置する、ウィラメットヴァレーの「レッド・ヒル」の南側斜面にあります。
  現在、125エーカーの農地のうち、85エーカーにぶどう樹が植えられ、平均樹齢は15年になります。

• 味わい

  リンゴの蜜、白桃や白い花、アーモンド、蜂蜜のニュアンス 。やや厚みのある果実味と綺麗な酸、火山性土壌由来のミネラル感がバランス良く溶け合って快活な味わい。心地よい余韻を楽しめます。

• 醸造について

  標高150-200m、オーガニック栽培（L.I.V.E.認証）平均樹齢15年のブドウを手摘みで収穫。ステンレスタンクにて発酵。30％フレンチオーク樽、70％ステンレスタンクにて熟成されます。
  フレンチオークはフランソワ・フレール社等フランス製造の樽を使用しています。

• ワイナリーについて

  ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンは、1987年にアメリカオレゴン州に、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンが設立したワイナリーです。
  ドルーアンファミリーの長女ヴェロニクが、ワインメーカーを務め、本家ブルゴーニュのポリシーを受け継ぎながら、新たなピノ・ノワールとシャルドネの可能性を追求しています。
  1979年「ゴー・ミヨー誌」主催のパリ試飲会で、並みいるブルゴーニュワインを抑え3位にオレゴンワイン（アイリー・ヴィンヤード）が入賞。
  翌年ドルーアン先代社長ロベール氏がリターンマッチを開催した際には、ドルーアン シャンボール・ミュジニーに続き僅差でオレゴンワインが2位に入賞しました。
  このことにより、ロベール氏はオレゴンワインの可能性を認め、現醸造責任者である長女のヴェロニクが醸造学校を卒業すると同時に、オレゴンのワイナリーへ研修に行かせ、1987年にはドメーヌ・ドルーアン オレゴンを創立しました。
  創業当時、フィロキセラ耐性台木を用いてピノ・ノワールのディジョンクローン5種で栽培開始。この地方では当時自根栽培が普通であり、ディジョンクローンの導入も初めてでした。
  また周囲のワイナリーが通常4500本の中密植栽培をする中、ブルゴーニュ並みの7500本の高密植栽培を行うなど、オレゴンワインの品質向上に大きく貢献しています。
  2013年には、長い時間をかけて調査をし、つねに素晴らしい土地と認識していたエオラ・アミティ・ヒルズのローズロックヴィンヤードを獲得するに至りました。（総面積約112ha、畑面積約45ha）
  ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンのワインは、ホワイトハウスでの晩餐会に頻繁に登場し、新しいドルーアンワインを世界に披露しています。また、オレゴンに対する世界の注目度は年々さらに高まり、ブルゴーニュ有名生産者の参入が続いています。

• オレゴンについて

  ワイン用ぶどうの栽培地域として、オレゴンはピノ・ノワールの栽培に、特に気候の面で大変適した土地です。
  昼間はおだやかで、夜は大変涼しくなる理想的な気候のもとで、オレゴンのぶどうはその本来の特性を最大限に発揮し、ワインは卓越したフィネスを持つものになります。
  ドメーヌ・ドルーアン・オレゴンでは、クローンの選択、植樹密度、土の耕し方まで徹底的にこだわっています。
  特筆すべきなのは、全米ではないにしろ、少なくともオレゴンにおいては最高密度の密集栽培を行っていることで、1エーカーあたり3110本（1ヘクタールあたり7700本）のぶどう樹を植えています。
  レッドヒルの標高は、コートドニュイとほぼ同じ260mで、気候もブルゴーニュと同じリージョン1です。

ドメーヌ・ドルーアン オレゴン Domaine Drouhin Oregon ドメーヌ ドルーアン オレゴン ラ・メゾネット シャルドネ の商品スペック