フタバ
だし削り（うどん.そば） 120g [期限切迫商品（賞味期限：2025年10月15日）]

フタバ だし削り（うどん.そば） 120g の 商品概要

• 特徴

  長年の経験の下、麺類のダシ用にブレンドされた逸品。鰹の風味と宗田鰹のコクと鯖の甘みをブレンドした、うどんやそば等のかけ汁つけ汁に最適なだし削りです。

• 使用方法

  ●おいしいつけ汁の作り方（4人前）そうめん・ひやむぎ・そば用
  （1）カップ2杯半（500ml）の水を沸騰させる。
  （2）煮立ったらだし削りを30g入れて中火で5分煮出す。
  （3）だし削りをふきんでこす。
  （4）さとう大さじ2杯（約18g）、みりん大さじ2杯（30ml）、しょうゆ半カップ（100ml）を入れる。
  （5）軽く沸騰させて、おいしいつけ汁のできあがりです。
  ●おいしいかけ汁の作り方（4人前）うどん・そば用
  （1）カップ6杯（1200ml）の水を沸騰させる。
  （2）煮立ったらだし削りを50g入れて中火で5分煮出す。
  （3）だし削りをふきんでこす。
  （4）さとう大さじ2杯半（約23g）、みりん大さじ2杯（30ml）、しょうゆ半カップ強（130ml）を入れる。
  （5）軽く沸騰させて、おいしいかけ汁のできあがりです。

フタバ だし削り（うどん.そば） 120g の商品スペック