ミラフィオーレ Mirafiore
27193 ランゲ・ネッビオーロ 750ml イタリア/ピエモンテ [赤ワイン]

ミラフィオーレ Mirafiore 27193 ランゲ・ネッビオーロ 750ml イタリア/ピエモンテ の 商品概要

• 特徴

  若いうちからも熟成させてからも楽しめるワイン。ネッビオーロらしさが良く表現されています。
  バラやゼラニウムのドライフラワーを思わせる深みのある香り、温かみがありやわらかく滑らかな口あたり、バランスが良く余韻が長く感じられます。

• 製造・醸造情報

  ステンレスタンクで12-15日間かけてアルコール発酵の後、15-20日マセラシオン。その後20-140HLの中-大型の木樽で約12ヶ月熟成、ボトリング後、最低6ヶ月は瓶内熟成。

• テイスティングコメント

  若いうちからも熟成させてからも楽しめるワイン。ネッビオーロらしさが良く表現されています。
  バラやゼラニウムのドライフラワーを思わせる深みのある香り、温かみがありやわらかく滑らかな口あたり、バランスが良く余韻が長く感じられます。

• ワイナリー紹介

  （創業1858年）イタリア王国の初代国王となったヴィットーリオ・エマヌエーレII世の息子、ミラフィオーレ伯爵が1858年に創業したカーザ・エマヌエーレ・ディ・ミラフィオーレ。戦後、創業の地から切り離され商標が人手に渡っていましたが、2009年に復活しました。このワイナリーでは、19世紀創業当時の畑、同社のトップクリュの畑のブドウを当時の伝統的な方法で醸造したクラシックなワインを少量生産しています。ピエモンテの偉大な赤ワインの洗練された味わいを表現したワインは、ワイン愛好家に支持されています。

• 合う料理

  しっかりとした味のパスタ、赤身肉の料理、中程度の熟成のチーズ

ミラフィオーレ Mirafiore 27193 ランゲ・ネッビオーロ 750ml イタリア/ピエモンテ の商品スペック