久世福商店
fsh02525 [七輪手焼き 鶏の炭火焼き 180g]

久世福商店 fsh02525 の 商品概要

• 噛むほどに広がるジューシーな旨味と食欲そそる豊かな香り

  この七輪で火をおこすことで大量の遠赤外線が発生し、強い火力を継続させることができます。強い火力と職人の巧みな技術が一体となって、一気に鶏肉を焼き上げることで肉の旨味が流れ出ることなく凝縮され、機械では出すことのできない絶妙な味わいを生んでいます。

• 焼き師は常に評価されている

  職人の皆さんは一人で一日100kgもの鶏肉を焼いています。これだけ多くの鶏肉を焼いていますが、流れ作業になってしまうことは絶対にありません。もちろん人の手で製造しているため、焼き過ぎなどロスが生まれてしまうことがあります。しかし、こちらの会社では焼き職人の出来高、ロスが記録され、日々の焼き業務の評価が見える形になっているのです。その評価が職人の方のモチベーションとなり、高い意識を常に持って製造されています。この仕組みがさらなる職人の技術向上につながり、品質の高い商品として皆さまにお届けすることができています。焼き上がった、鶏の炭火焼きはパックに詰めてからきちんと殺菌処理をするため、常温保存ができて日持ちもするので、常備しておくと便利です！

久世福商店 fsh02525 の商品スペック