【バーゲンブック】MASSA-パプリカでつくる美味しい調味料 [単行本]
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【バーゲンブック】MASSA-パプリカでつくる美味しい調味料 [単行本]

バーゲンブック特集バーゲンブックは通常の新刊本と同じく未使用の新本で、新刊販売から一定期間経たものを改めて再販売した格安本です。
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価格：￥616（税込）
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出版社：池田書店
販売開始日： 2022/08/04
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【バーゲンブック】MASSA-パプリカでつくる美味しい調味料 の 商品概要

  • 内容紹介

    本書では塩漬けしたパプリカをペースト状にした「塩マッサ」と、パプリカと砂糖を煮てペースト状にした「甘マッサ」の作り方とそれを活用したお料理を紹介します。マッサは「のせる・つける」「あえる・混ぜる」というシンプルな使い方のほかに、肉や魚の下味や、炒め物やスープの味付けまで幅広く活用できます。　
■この商品に対する注意事項
通常の新刊本（定価販売商品）と区別するため、裏表紙のバーコード部分または本の地にシール貼付・捺印・線引きがあります。

【バーゲンブック】MASSA-パプリカでつくる美味しい調味料 の商品スペック

旧定価 1320円 ※税込
発行年月日 2016/02/20 ※初版発行日
ISBN-13 9784262130149
ページ数 95ページ
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判型 A5判
Cコード 2077
出版社名 池田書店
著者名 栗山 真由美

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