本野雄次郎商店
焙煎 真昆布粉末 缶タイプ 80g

本野雄次郎商店 焙煎 真昆布粉末 缶タイプ 80g の 商品概要

• 調味料・保存料無添加

  真昆布独特の上品な「うまみ」をより引き出すための焙煎加工のみで仕上げております。食塩ももちろん使用しておりません。

• 即席のだしとして

  お味噌汁2人前の沸騰したお湯に対し、大さじ1杯半ほど入れていただくと出し昆布でとったような旨味あるダシ汁に早変わりです。

• あらゆる煮物料理・炒め物料理などの「コク出し」に

  お料理をしているときに「ちょっと一味コクがたりないな」って時ありませんか?そんな時はこの真昆布粉末が大活躍！様々なお料理のコク出し、隠し味に活用して下さい。

• 手作りこぶ茶として

  沸騰したお湯300ml対して小さじ1～2杯入れ軽く混ぜ火を止めます。湯飲み茶わんに移してこぶ茶としてお飲みください。※お好みでお塩ひとつまみ入れても美味しいです。

• 真昆布とは?

  北海道函館近海で採取される昆布です。ダシ色が無色透明で上品な甘みがあるのが特徴です。カツオとの合わせだしの相性が非常に良いのも自慢です。

本野雄次郎商店 焙煎 真昆布粉末 缶タイプ 80g の商品スペック