ウォーターブルック WATERBROOK
クリーン カベルネ ソーヴィニヨン アメリカ/ワシントン州 [赤ワイン]

ウォーターブルック WATERBROOK クリーン カベルネ ソーヴィニヨン アメリカ/ワシントン州 の 商品概要

• 特徴

  自信を持ってつくった高品質カベルネソーヴィニヨンワインから丁寧にアルコールを除去することでこのワインは生まれます。ジュースではない本格的なワインから生まれるプレミアム。アルコール除去ワインがこの‘クリーン’です。

• アルコール除去ワイン

  アルコールの除去は、最新技術スピニング・コーン・カラム法（薄膜式の真空蒸留法）で行います。このプロセスでは、エッセンス・ストリップと言われるワインの最も揮発性の高いアロマを優しく抽出します。
  アルコールを除去した後に、このエッセンスを戻すことで、ワイン本来のプロフィールの多くを維持する事が出来るのです。

• タイプ

  赤（カベルネ ソーヴィニヨン）

• 味わい

  ブラックプラムとダークチェリーの香りに、大胆なオークのタンニン、フィニッシュにはココアパウダーとブラックペッパーが香ります。ノンアルコール赤にはめずらしい本格派辛口です。

• 注意事項

  ノンアルコール 0.5％未満
  ※運転等は出来ません。

ウォーターブルック WATERBROOK クリーン カベルネ ソーヴィニヨン アメリカ/ワシントン州 の商品スペック