コッレマッサーリ COLLEMASARI
”メラッチェ” モンテクッコ・ヴェルメンティーノ 750ml イタリア/トスカーナ [白ワイン]

コッレマッサーリ COLLEMASARI ”メラッチェ” モンテクッコ・ヴェルメンティーノ 750ml イタリア/トスカーナ の 商品概要

• ■詳細

  海風が吹き抜け気温の変動が顕著な畑で育ったヴェルメンティーノのアロマを最大限に引き出すため、低い温度でコントロールさせたステンレスタンクで醸造、澱とともに熟成させた果実味の強いワインです。

• ■製造・醸造情報

  ヴェルメンティーノのアロマを保つため、低い温度にコントロールされたステンレスタンクで醸造、澱とともに熟成。

• ■テイスティングコメント

  味わいはフルーティでバランス良く、心地の良いミネラル感もあり程よい余韻。魚料理全般、特に前菜と好相性。食前酒としても最適。

• ■ワイナリー紹介

  モンテクッコは、トスカーナの銘醸地モンタルチーノとモッレリーノに隣接しており、モンタルチーノの力強さとモッレリーノの親しみやすさをバランスよく兼ね備えていると言われています。海からの風とアミアータ山からの山風が常に吹き、有機栽培に適した環境となっているブドウ畑で、石灰、赤土、粘土など変化に富む土壌で土着品種を中心にブドウを栽培しています。2014年には、ガンベロロッソ社が刊行する「イタリアワインガイド」で”最優秀ワイナリー”を受賞し、高い評価を得ています。
  
  ■合う料理
  魚料理全般、特に前菜と好相性。食前酒としても最適。

コッレマッサーリ COLLEMASARI ”メラッチェ” モンテクッコ・ヴェルメンティーノ 750ml イタリア/トスカーナ の商品スペック