バンフィ BANFI
”スムス” トスカーナ 750ml イタリア/トスカーナ [赤ワイン]

バンフィ BANFI ”スムス” トスカーナ 750ml イタリア/トスカーナ の 商品概要

• ■詳細

  ファーストヴィンテージは1985年。”スムス”は、「頂点」を意味する、スーパータスカンの先駆けと言われている銘醸ワインです。濃いルビー色、カベルネ・ソーヴィニョンとシラーがあいまって醸し出す豊かで奥行きのある複雑な香り、力強くしっかりとした味わいのバランスのよいフルボディのワインです。

• ■製造・醸造情報

  優れたヴィンテージのみ醸造。3種のブドウはそれぞれ10～18日間別々にマセラシオン。アルコール発酵後、フランス産の小樽内で12～14ヶ月間熟成させてからあわせ、更に10～12ヶ月樽熟成。その後瓶内熟成6ヶ月。

• ■テイスティングコメント

  非常に濃いルビーレッド。カベルネ・ソーヴィニョンとシラーの特徴があいまって醸し出す様々な香りは奥行があり、豊か。味わいは力強くしっかりしていて、バランスの良いフルボディ。フィニッシュも素晴らしい長期熟成に向くワイン。

• ■ワイナリー紹介

  創業：1978年アメリカでランブルスコの販売で成功を納めた、大手ワイン輸入商社バンフィ・ヴィントナーズのジョン＆ハリー・マリアーニが、祖国イタリアでのワインビジネスを計画したことが、バンフィ社のスタートです。当時、イタリア随一のエノロゴ、エンツィオ・リヴェッラ氏に依頼し、イタリア全土の土地を検証した結果、モンタルチーノの畑を購入を決意。ここから、本当の意味でのイタリア、バンフィ社の歴史が始まったのです。（その後、リヴェッラ氏は’99年に引退するまでバンフィ社の醸造責任者として活躍しました）<ワイナリー受賞歴>・Vinitaly2010 国別特別賞（Special Vinitaly Nation Award 2010）を受賞この賞は、各ワイナリー・上位3品のワインの得点を合計し、最も高得点を獲得した各国No.1のワイナリーに与えられる賞です。 ・訪問したい世界のワイナリーランキング1位アメリカの経済誌・フォーブスにより、2009年に選ばれました。（協力：ワインジャーナリスト/ジョージ・テイバー氏）
  
  ■合う料理
  赤身の肉、熟成したチーズ

バンフィ BANFI ”スムス” トスカーナ 750ml イタリア/トスカーナ の商品スペック