ウマニ・ロンキ UMANI RONCHI
ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ 750ml イタリア/マルケ [白ワイン]

ウマニ・ロンキ UMANI RONCHI ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ 750ml イタリア/マルケ の 商品概要

• 詳細

  古代ギリシャの壷（アンフォラ）をかたどったボトルが特徴。緑がかった輝く麦わら色に、繊細なフルーツの香り。フレッシュでフルーティ、キリッとした味わいで、ビターアーモンドを思わせる余韻が印象的な白ワインです。

• 製造・醸造情報

  ソフトプレスで搾汁したモストを15日間、温度管理下で発酵させる。その後ステンレスタンクに移して静置し、ボトリング。

• テイスティングコメント

  緑色の反射光をもつ麦わら色を帯びた黄色。フレッシュでデリケートな香り。アーモンドを思わせる辛口。ヴェルディッキオらしい苦味がアフターに感じられる。

• ワイナリー紹介

  （創業1955年）1950年代ジーノ・ウマニ・ロンキ氏によって設立され、その後ロベルト・ビアンキが経営を引き継ぐ。1970年代には、現社長のマッシモ・ベルネッティ氏が経営に参画。マルケ及びアブルッツォワインの発展にファミリーが一丸となって力を注いでいるワイナリー。いち早く近代的な畑の管理法やブドウの栽培法、新しいワインの醸造法を取り入れた、マルケ州のリーダー的な存在。イタリア屈指のワイン醸造家ジャコモ・タキス氏に続き、2002年からジュセッペ・カヴィオラ氏をコンサルタントに迎え、マルケ州を代表する土着品種ヴェルディッキオやモンテプルチアーノを中心に、優れたワインを多数生み出しています。コストパフォーマンスの高さに、ワインを気軽に楽しんで欲しいという同社の熱い思いが込められています。著名なワイン評論家、ヒュー・ジョンソンは、著書「ポケット・ワイン・ブック」の中でウマニロンキ社にトリプル・スター（知名度があり、ワインが高く評価されているメーカーへの評価）を与えています。（最高評価は4スター）※ウマニ・ロンキ社はアブルッツォ州にもブドウ畑と醸造所を所有しています。BRC（英国小売企業連合、英国の小売業者を代表する業界団体）認定（証明書有）

• 合う料理

  アンティパスト、パスタ、甲殻類、貝類

ウマニ・ロンキ UMANI RONCHI ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ 750ml イタリア/マルケ の商品スペック