ウマニ・ロンキ UMANI RONCHI
"ビアンキ" モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 750ml イタリア/アブルッツォ [赤ワイン]

ウマニ・ロンキ UMANI RONCHI "ビアンキ" モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 750ml イタリア/アブルッツォ の 商品概要

• 詳細

  カベルネ・ソーヴィニョンをわずかに加え、オーク樽で3ヶ月熟成させたバランスのとれたワインです。心地よい凝縮した果実味、やわらかいタンニンとまろやかな味わいは、パスタや肉料理によく合います。（アブルッツォ州産）

• 製造・醸造情報

  厳選したブドウを果皮と共に10日間マセラシオン。マロラクティック発酵後、オークの大樽で3ヶ月熟成させる。

• テイスティングコメント

  スミレ色がかったルビー色。デリケートで心地よい香りと、やわらかいタンニンのまろやかな赤ワインです。（アブルッツォ州産）

• ワイナリー紹介

  （創業1955年）1950年代ジーノ・ウマニ・ロンキ氏によって設立され、その後ロベルト・ビアンキが経営を引き継ぐ。1970年代には、現社長のマッシモ・ベルネッティ氏が経営に参画。マルケ及びアブルッツォワインの発展にファミリーが一丸となって力を注いでいるワイナリー。いち早く近代的な畑の管理法やブドウの栽培法、新しいワインの醸造法を取り入れた、マルケ州のリーダー的な存在。イタリア屈指のワイン醸造家ジャコモ・タキス氏に続き、2002年からジュセッペ・カヴィオラ氏をコンサルタントに迎え、マルケ州を代表する土着品種ヴェルディッキオやモンテプルチアーノを中心に、優れたワインを多数生み出しています。コストパフォーマンスの高さに、ワインを気軽に楽しんで欲しいという同社の熱い思いが込められています。著名なワイン評論家、ヒュー・ジョンソンは、著書「ポケット・ワイン・ブック」の中でウマニロンキ社にトリプル・スター（知名度があり、ワインが高く評価されているメーカーへの評価）を与えています。（最高評価は4スター）※ウマニ・ロンキ社はアブルッツォ州にもブドウ畑と醸造所を所有しています。BRC（英国小売企業連合、英国の小売業者を代表する業界団体）認定（証明書有）

• 合う料理

  ミートソースのパスタ、肉や家禽類のローストやグリル

ウマニ・ロンキ UMANI RONCHI "ビアンキ" モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 750ml イタリア/アブルッツォ の商品スペック