雅蜂園
雅蜂園 国産みかん蜂蜜 120g

雅蜂園 雅蜂園 国産みかん蜂蜜 120g の 商品概要

• ●お口に広がる、さわやかなみかんの香り

  みかんの花からとれた蜂蜜です。
  クセがなく、初心者の方でもお試ししやすいので、れんげはちみつ、あかしやはちみつに並んで人気です。
  ほんのりミカンの味わいを秘めていて色は比較的薄く、白い花を思わせるようなさわやかな香りと後味。柑橘系のフルーティーな香りと酸味が特徴で、デザートやサラダに最適です。
  なんと、鶏料理の隠し味にも！鶏肉の臭みを消して、柔らかくしてくれるだけでなく、さっぱりとしたコクのある味に変身する万能なはちみつ
  です。

• ●店長のこだわりはちみつ

  みかんの産地は長崎県、和歌山県、愛媛県産
  みかんの花は5月中旬から咲きます。
  長崎県での採蜜風景です。
  5月中旬は長崎の諫早市で頑張っています。
  愛媛県や和歌山県でも分けていただいていますが
  共通して言える事…
  目の前の海とみかん畑、みかんの花の素晴らしい香りに
  包まれながらの採蜜は最高です。
  でも車で走るみかん畑は恐怖の細道と山道…怖いです。

• ●ご存知でしたか？はちみつって奥深い！

  はちみつの種類は「れんげ」「あかしあ」「とちのき」「そば」「りんご」など、花の種類によって色、香り、質感も違っています。
  味だけでなく、含まれる栄養素が違ってくる他に利用の仕方、食べ方のレパートリーも様々です。
  色の薄いハチミツは料理に使うのに適していて、色の濃いハチミツはミネラルをたくさん含んでいます。
  また同じ花でも産地やその年の花の咲き具合によって、微妙に味が異なるので年ごとに違った味わいが楽しめます。ですから、この花のハチミツはこういう風味とは決めつけられないのです。
  その年、その季節で味わいに変化があるはちみつの奥深さ、是非あなたの舌で感じてみてください。

• ●蜂蜜にはこんな魅力がもりだくさん！

  〇トロリと甘～いはちみつの作り方
  人の手ではちみつを作ることはできません。
  自然の営みの中、みつばちたちだけで行う唯一無二の製法です。
  
  ミツバチたちが花の蜜を吸い取り、巣の中へ貯めていきます。
  その時に、体内の酵素ではちみつへと変化し、ショ糖の花蜜はブドウ糖と果糖に分解されます。
  ここから、約3日間に渡って自分達の羽を使って花の蜜を扇ぎ、水分を飛ばしてあのトロリとしたはちみつが作られているのです。
  
  〇蜂にも立派な社会が存在していた！
  巣の中は一体どんな風になっているのか？
  雌の中から1匹だけ選ばれた女王蜂と、2～3千匹の雄蜂、
  そして残りの数万匹の働き蜂（生殖能力がない雌蜂）で構成されています。
  働き蜂の寿命は約30日間ととても短く、その間、花の蜜をお腹にいっぱい吸ってせっせとはちみつ集めを行っているのです。
  
  〇体の中で、エネルギーに早変わり！
  はちみつの成分の約80％が糖分で構成されており、単糖類であるブドウ糖と果糖です。
  これ以上分解ができない単糖類は、胃の負担がなく、吸収も早いので、すぐに運動前や朝一番のエネルギー補給にぴったりなのです！
  私も、ランニング用のドリンクにはちみつを愛用していますよ。
  
  〇はちみつの栄養成分
  ハチミツに含有されているビタミン類には、ビタミンB1・B2・B6・葉酸・ニコチン酸・パントテン酸・ビタミンC・ビタミンK・ビオチンなどがあり、ミネラル類としてはカリウムを多く含んでいる他、ナトリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・亜鉛・鉄・銅・マンガンなどが含有されています。
  貴重なミネラルとビタミンB群、フラボノイド、アミノ酸、有機酸、酵素など各成分が豊富に含まれています。
  最高の栄養供給源として、また肌のお手入れやちょっとした傷の手当などに、日常生活で幅広くその威力を発揮してくれます。
  
  〇はちみつの美容効果
  こんなに甘いのにカロリーは砂糖よりはちみつの方が控えめ。
  なのに砂糖よりも甘味が強いんです！
  砂糖の代わりにはちみつを使えば、およそ砂糖の5～6割程度の量で同じ甘味が得られます。
  カロリーが低いうえに少量で済むなんてまるで魔法みたいですね。
  これならダイエット中でも無理にガマンせずに済みそうです。

雅蜂園 雅蜂園 国産みかん蜂蜜 120g の商品スペック