シャトー・ラシーム
シャトー ラシーム キュヴェ・ランボー ボルドー・シュペリュール 2003 フランス/ボルドー [赤ワイン]

シャトー・ラシーム シャトー ラシーム キュヴェ・ランボー ボルドー・シュペリュール 2003 フランス/ボルドー の 商品概要

• 特徴

  アントル・ドゥー・メール実力派シャトーのわずか11haの小さな自社畑から生まれる、驚きの長期熟成、2003ヴィンテージ！瓶熟成

• 味わいについて

  フレッシュな果実味のアタック。熟成を経て生まれた様々なフレーバー、柔らかく溶け込んだタンニン、心地良い酸味があり長い余韻へと続きます。

• ワイナリーについて

  シャトー・ラシムは、1874年からライネ家が父から子へと受け継いできた小さなワイン農園です。ボルドー市内より50kmほど離れたアントルドメールの中にあるスサック村の近郊に位置しています。自然の環境下にぶどう畑があるなど素晴らしい環境の中、ワイン造りが行われています。
  現オーナーはパトリック・ライネ氏。2013年から有機農法（AB：Agriculture Biologique）の認証を受けたブドウ畑は11ha。ボルドー市内より50kmほど離れたアントル・ドゥー・メールに位置し、ジロンドで最も標高の高いビュット・ド・ローネからそう遠くない場所にあります。この素晴らしいテロワールのおかげで、このワイナリーのワインは5年間、毎年このアペラシオンのベストヴィンテージ30にランクインしています。

• 合う料理

  鴨肉のロースト、鶏肉のから揚げ、アスパラのベーコン巻

シャトー・ラシーム シャトー ラシーム キュヴェ・ランボー ボルドー・シュペリュール 2003 フランス/ボルドー の商品スペック