オタフクソース
業務用 お好みソース 辛口 2.1kg （お好み焼35～40枚分）

オタフクソース 業務用 お好みソース 辛口 2.1kg （お好み焼35～40枚分） の 商品概要

• レシピ トンテキピリ辛チャーハン

  ●材料（2人分）
  ・ごはん 400g
  ・豚肩ロース（とんかつ用） 2枚
  ・たまねぎ 1/2個
  ・にんにく 1片
  ・レタス 1/2玉
  ・きゅうり 1本
  ・トマト 大1個
  ・塩 少々
  ・サラダ油 大さじ1/2
  ・オタフクお好みソース辛口 大さじ5（味付け用）＋少々（後がけ用）
  ・マヨネーズ 適宜
  
  ●作り方
  （1）豚肉を1㎝の幅に切り、長いところは半分に切る。たまねぎは粗みじん、にんにくは薄切りにする。
  （2）豚肉をフライパンで両面に焼き目がつくまで炒めて、塩をふる。一度お皿に取りだす。
  （3）同じフライパンに油を入れ、たまねぎ、にんにくを中火で炒める。
  （4）たまねぎに火が通ったらご飯を加えて炒める。（5）（2）の豚肉をフライパンに戻し、火を弱火にしてお好みソース大人の辛口を加えて全体を混ぜる。
  （6）器に（5）を盛り、お好みソース大人の辛口をかけ、その上に食べやすい大きさに切ったレタス、きゅうり、トマトをのせてマヨネーズをかける。

• 特徴

  野菜・果実のコクやうま味と、香辛料の後引く辛さが特長のお好みソースです。

オタフクソース 業務用 お好みソース 辛口 2.1kg （お好み焼35～40枚分） の商品スペック