JavascriptがOFFになっております。 ヨドバシ・ドット・コムはJavascriptをONにしてご利用ください。詳しくはこちらへ。

カテゴリから選ぶ

画像にマウスを合わせると上部に表示

【バーゲンブック】「コース」の構築―人気シェフのコース料理の組み立て方 [単行本]

バーゲンブックは通常の新刊本と同じく未使用の新本で、新刊販売から一定期間経たものを改めて再販売した格安本です。
バーゲンブックの特集はこちら

希望小売価格：	￥1,925
価格：	￥1,920（税込）（希望小売価格より￥5の値引き）
ゴールドポイント：	192 ゴールドポイント（10％還元）（￥192相当）
お届け日：	在庫あり今すぐのご注文で、2025年8月4日月曜日までにヨドバシエクストリームサービス便（無料）がお届けします。［届け先変更］詳しくはこちら

出版社：	旭屋出版
販売開始日：	2022/12/13
お取り扱い：	のお取り扱い商品です。
バリエーション：	【バーゲンブック】「コース」の構築―人気シェフのコース料理の組み立て方 [単行本] 5件のバリエーションがあります
ご確認事項：	返品不可

数量

店舗受け取りが可能です

マルチメディアAkiba、マルチメディア梅田、マルチメディア博多にて24時間営業時間外でもお受け取りいただけるようになりました

【バーゲンブック】「コース」の構築―人気シェフのコース料理の組み立て方の商品概要

内容紹介
ありそうでなかった「コース料理」の専門書。フレンチ、イタリアン、日本料理、中国料理の人気シェフ１２人による個性あふれるコースから、多面的にコース料理の魅力づくりが学べる。

■この商品に対する注意事項

通常の新刊本（定価販売商品）と区別するため、裏表紙のバーコード部分または本の地にシール貼付・捺印・線引きがあります。

旧定価	3850円 ※税込
発行年月日	2014/09/26 ※初版発行日
ISBN-13	9784751111086
ページ数	209ページ
他の旭屋出版の書籍を探す	書籍旭屋出版 > 実用書旭屋出版 > 料理･食生活旭屋出版 > 料理･食生活旭屋出版