天塩
天海の平釜塩 スタンドパック 120g

天塩 天海の平釜塩 スタンドパック 120g の 商品概要

• 特徴

  サラサラとしたやきしおタイプ。室戸沖海洋深層水100％の国産塩。伝統の平釜結晶製法を使用。「天海の塩」と比べまろやかな塩味。
  クリーンな室戸海洋深層水を100％使用し、平釜でじっくり時間をかけて結晶化（平釜結晶製法）した塩を高温で焼き上げているため、料理や食卓などのシーンで活用しやすいさらさらの質感です。
  食材本来の旨味を引き立てる"にがり"を含み、料理をまろやかな味わいに仕上げます。
  "にがり"を含む塩の多くは、しっとりとしていますが、塩を高温で焼くことにより、"にがりを含みながら、さらさらの質感"を維持しました。
  焼き魚の振り塩やてんぷら、刺身、盛り蕎麦のつけ塩、野菜炒めの味付けなどにも使いやすい塩です。
  パッケージは、保存に便利なスタンドパックを採用しました。

• 商品の特徴

  ●きれいな海水だけで作り上げた国産塩。
  ●伝統の平釜でじっくり炊き上げ結晶化。
  ●にがりを含んださらさら塩なので、まろやかな味わい。

• 用途

  天ぷら、おにぎり、サラダ、ふり塩・つけ塩として。

天塩 天海の平釜塩 スタンドパック 120g の商品スペック