アランミリア Alain Milliat
am パッション・ティムールベリー インフュージョン [果実果汁飲料]

アランミリア Alain Milliat am パッション・ティムールベリー インフュージョン の 商品概要

• ナチュラル・シンプル・安心。3拍子揃った本物の味わい

  「フレッシュで甘み抑えめで、毎日飲めるようなドリンクを作って欲しい」というリクエストから生まれた、アランミリアの新ラインナップ「am インフユージョン」。
  ABオーガニック認証とユーロリーフ認証を取得している本商品は、BIO原料のみを使用し、香料・着色料・保存料不使用。加糖されないナチュラルな味わいは、甘さ控えめで食事やデザート・カクテルの割材など、様々なシーンに馴染みます。
  ノルマンディー産のアップルジュースをベースに、力強いパッションフルーツの味わいとティムールベリーの甘美でエキゾチックな果実感を合わせました。（ティムールベリーは、ネパールに自生する山椒のような植物。グレープフルーツを思わせるフルーティーな香りが楽しめます。）

• フランスの美食「アランミリア」

  アラン・ミリアは、リヨン郊外オルリエナで果樹園を営む家に生まれ育ち、1983年より果実栽培に携わってきました。完熟フルーツをかじったときの感動をジュースにして伝えたい。そんな思いから、1997年最初のジュース6種類を作り、ルレ・エ・シャトーのソムリエ60人に試飲してもらうことを提案。製品に感動したソムリエたちからの勧めで、"alain milliat"ブランドのジュースとネクターとして発表。高級ワインのように、フルーツの品種、産地、生産者、製法にこだわった商品は、フランスが誇る美食のひとつとして注目を集め、現在フランスの5ツ星・4ツ星ホテルの半数以上、トップレストランの約1300店で使用されています。

• SDGsへの取り組み

  原料の選定には決して妥協せず、少なくともアグリキュルチュール・レゾネ、ビオまたは農薬ゼロを実践する生産者グループから仕入を行っています。葡萄ジュースに関しては、HVE（High Environmental Value 「フランス農業省による環境価値重視認定」）の最高レベル3の認証を受けたワイナリーで葡萄の栽培から搾汁・清澄・ろ過まで行っています。フランス産フルーツの70％は半径100㎞圏内で仕入れており、トロピカルフルーツは生産地で急速冷凍後船で輸送し、CO2排出削減に取り組んでいます。製造設備は水の使用量を減らすよう設計されており、使用する瓶の70％もリサイクルガラスでつくられています。

アランミリア Alain Milliat am パッション・ティムールベリー インフュージョン の商品スペック