ハート・ブラザーズ HART BROTHERS
【限定】ダルモア 2012 10年 バーガンディカスク 46度 700ml [ウイスキー]

ハート・ブラザーズ HART BROTHERS 【限定】ダルモア 2012 10年 バーガンディカスク 46度 700ml の 商品概要

• Dalmore 2012 10YO Burgundy Cask 46％ 700ml

  ”The Spirit of Excellence”「最高品質のウイスキー」
  ハートブラザーズの起源は、19世紀にまでさかのぼりスコットランドの全土から最高級のスコッチウイスキーを調達し、瓶詰めするスペシャリストです。厳選された良質な樽を、最高の状態になるまで熟成をし続け着色や冷却ろ過を一切行わず、一番良い状態になるまで瓶詰めを行いません。これはまさに「最高品質のウイスキー」です。

• 香り

  デザート風味の香りが立ち、フレッシュなマスカットとバニラクリームのスウィートさ。パイ生地やラスクのような洋菓子の香ばしさと奥から広がるレモンキャンディのアロマ。

• 味わい

  ブルーベリー、ドライバナナ、微かなレモンの酸味と心地よいスパイシーさが余韻として広がる。

• 【ダルモア蒸留所】

  北ハイランドに位置し、クロマティー湾の北部沿岸沿いにあるアルネスの町の郊外にあります。
  古くは鹿狩りの栄えた土地でもあり、かつての鹿狩りにまつわるエピソードを背景として現在ダルモアのボトルには鹿の紋章が施されています。
  アルネスの町を通過して蒸留所のそばを通るアルネス川（アベロン川とも言う）はハイランド中心部にあるモリー湖から流出する水で構成されており、ダルモアではこの水が仕込み水に使用されています。ダルモアはゲール語の”Dail Mor”からとられており「大草原」を意味します。
  
  スコットランド北部の蒸溜所には富裕層の支援者が非常に多く、ダルモアはその典型です。
  1839年に設立され、1878年にマッケンジー家がリース（最終的には所有権）を取得し、1960年にダルモアの主要顧客の1つであるホワイティ＆マッカイ社が経営権を取得するまで、同族経営が続きました。
  ホワイティ＆マッカイ社のブレンドに大きく貢献しているダルモアですが、長年、シングルモルトの世界での存在感は、12年ものに限られていました。そこでつくられるウイスキーは19世紀後半から、ブレンデッドウイスキー「ホワイト＆マッカイ」の原酒となり日本市場でも古くから知られ、根強いファンが多い銘柄です。
  

ハート・ブラザーズ HART BROTHERS 【限定】ダルモア 2012 10年 バーガンディカスク 46度 700ml の商品スペック