ぷるるんアガー 100g
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    • 富澤商店 TOMIZ ぷるるんアガー 100g

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ぷるるんアガー 100g
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富澤商店 TOMIZ
ぷるるんアガー 100g

富澤商店 TOMIZ
海藻から作られたゼリーの素です。お好みの風味でお楽しみ下さい。
  • 4.33
価格：￥529（税込）
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メーカー：富澤商店
販売開始日： 2023/02/20
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富澤商店 TOMIZ ぷるるんアガー 100g の 商品概要

  • 特徴

    海藻から作られた透明度の高いプルプル食感です。
    寒天とゼラチンの中間のような食感のゼリーができる凝固剤です。
    他の凝固剤のように原料の色は全くなく、無色透明に仕上がるので素材の色合いがしっかり出るのも特徴です。

  • ご利用方法（使用例5人分）

    コーヒーゼリーの場合
    ●材料：ぷるるんアガー12g、上白糖65g、水400cc、インスタントコーヒー粉末6g
    フルーツゼリーの場合
    ●材料：ぷるるんアガー15g、上白糖50g、水250cc、100％果汁のジュース180cc

    1.ぷるるんアガーと上白糖をボウルに入れ、よく混ぜます。
    2.水を沸騰させてから中火にし、（1）を加え、泡立て器でよく溶けるまで混ぜます。
    3.火からおろして残りの材料（果汁等）を加え均一に混ぜ、容器に流し入れます。

富澤商店 TOMIZ ぷるるんアガー 100g の商品スペック

その他 ●名称：ゼリーの素
●内容量：100g
●商品寸法：120×190mm
●原材料名：ブドウ糖（国内製造）/ゲル化剤（増粘多糖類）、安定剤（リン酸一カリウム）
●栄養成分表示（100gあたり）推定値
・エネルギー：309kcal
・たんぱく質：0g
・脂質：0g
・炭水化物：87.6g
・食塩相当量：0.02g
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