富澤商店 TOMIZ
角寒天 白雪 2本入

富澤商店 TOMIZ 角寒天 白雪 2本入 の 商品概要

• 特徴

  国産原料、国産加工の最高級品です。
  厳選された原料を寒天の本場信州で丁寧に作り上げました。
  和菓子屋さんでも使用している最高級品質です。
  夏には絶対作りたい、涼しげな水ようかんをお楽しみいただけます。
  抹茶蜜をかけて、しっかり寒天のおいしさを感じる抹茶みつ豆です。
  棒寒天1本で500～600ccの水を加えてゆっくり煮溶かします。
  寒天がしっかり溶けたらざるなどで裏ごしして完成です。
  シンプルにみつ豆がおすすめです。
  寒天は常温でも固まるので、短期間で作れます。

• ご利用方法

  白雪の上手なとかし方
  1.白雪を約一晩水に浸します。
  2.軟らかくなったら固くしぼり、小さくちぎって料理例の分量の水で煮とかします。（白雪1本の標準水分量は800～900ccです）
  3.白雪の姿がわからなくなる迄溶けたら裏ゴシをして容器に入れ固めます。
  
  ※出来上がりの固さはお好みに応じて水量と煮詰め具合で調節して下さい。
  ※酸性の強い果汁や食品等は火を止めてから加えて下さい。
  ※火、熱湯によるヤケドにご注意下さい。

• 注意事項

  ※このかんてんは信州の自然の厳しい寒さ、きれいな空気、水を利用して作る全くの天然による製品です。
  ※このため屋外で乾燥致しますので、わらくず、土等がついていることがありますので水洗いしてご使用下さい。

富澤商店 TOMIZ 角寒天 白雪 2本入 の商品スペック