富澤商店 TOMIZ
cuocaこんがりメープル食パンミックス（袋入） 1kg

富澤商店 TOMIZ cuocaこんがりメープル食パンミックス（袋入） 1kg の 商品概要

• 特徴

  メープルのコクのある優しい甘さと、香ばしい風味が楽しめるホームベーカリー用食パンミックスです。
  インスタントドライイースト、バター（マーガリン）さえあれば、「食パンコース」で簡単においしい濃厚メープルの食パンをお作りいただけます。

• ご利用方法

  こんがりメープル食パン
  ・材料（1斤分）：こんがりメープル食パンミックス：250g・インスタントドライイースト：3g・無塩バター：20g・水：150g
  ※無塩バターはマーガリンでも可能です。
  発酵時間含む出来上がりまで4時間です。
  
  作り方
  1.すべての材料をパンケース（焼き型）に入れてホームベーカリーにセットします。
  ※イースト投入口がある場合は、イースト投入口にインスタントドライイーストをセットします。
  2.スイッチを入れ、「食パンコース」をスタートします。
  3.焼き上がったら、すぐに取り出す。
  ※ドライフルーツやナッツとの相性は抜群です。
  ※目安は40～60gです。
  ※お好きな具材を入れて、ぜひオリジナルの食パンを作ってみてください。

• 注意事項

  ※こちらの商品にドライイーストはついておりません。
  ※夏場の過発酵にご注意下さい。
  ・夏場は温度が上がることで過発酵が起こりやすく、焼き上がったパンの腰が折れたり、潰れてしまうことがあります。
  ・その際には分量の水を10g程度減らすか、以下の対策を参考にしてください。
  
  簡単にできる3つの対策
  1.材料の水を氷で冷やしておきます。（氷ごとHBに入れないでください）
  2.粉を冷蔵庫の野菜室などで冷やしておきます。
  3.ホームベーカリーを涼しいところにおきます。
  ※また、夏場はタイマー設定はおすすめできません。

富澤商店 TOMIZ cuocaこんがりメープル食パンミックス（袋入） 1kg の商品スペック