富澤商店 TOMIZ
cuoca 北海道産ホットケーキミックス（マドレ） 400g

富澤商店 TOMIZ cuoca 北海道産ホットケーキミックス（マドレ） 400g の 商品概要

• 特徴

  江別製粉と共同開発。北海道産の小麦、脱脂粉乳等を使用し香料不使用で安心とおいしさを追求しました。ホットケーキはもちろんクッキー等にも。アルミニウムフリーベーキングパウダー使用。

• ご利用方法

  ・ホットケーキ
  ■材料（約4枚）
  北海道産ホットケーキミックス 200g、卵（M） 1個、牛乳 150cc （※卵を使用しない場合/牛乳 180cc）
  
  ■作り方
  [1] 卵を溶きほぐし牛乳を加えてよく混ぜる。
  [2] ミックス粉を加えてよく混ぜる。
  [3] フライパン（ホットプレート）を熱し、生地の4分の1量を丸く広げる。
  [4] 弱火で3分程焼き、表面がプツプツしてきたら、裏返して焼く。
  
  ・ドロップクッキー
  
  ■材料（約15枚）
  北海道産ホットケーキミックス 100g、バター（マーガリンでも可） 60g、牛乳 大さじ2、くるみ（刻む） 30g、チョコチップ 20g（※生地を抹茶やココアにする場合はミックス粉とパウダーを合わせてふるっておく）。
  
  ■作り方
  [1] 室温に戻したバターをゴムべらでなめらかにする。
  [2] ふるっておいたミックス粉を加えて混ぜ、粉っぽさがなくなったら牛乳を混ぜる。
  [3] 2にくるみとチョコチップを加える。
  [4] でき上がった生地を、スプーンですくってオーブンシートを敷いた天板に間隔をあけて落とす。
  [5] 180℃のオーブンで約15分焼く。

富澤商店 TOMIZ cuoca 北海道産ホットケーキミックス（マドレ） 400g の商品スペック