関孫六
関孫六 しらあい 牛刀 180mm AB5483

関孫六 関孫六 しらあい 牛刀 180mm AB5483 の 商品概要

• 関孫六（SEKIMAGOROKU）しらあい

  風合いが活きる美しい白木ハンドル
  「スリム刃体」従来の刃形状より刃幅をスリム化。コンパクトで小回りの利く形状。
  「三工程刃付け」食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ（角）を研磨加工によりなめらかにすることで食材への切り込みが良くなり、鋭い切れ味を実現。
  「手なじむが良く握りやすい新形状」白木の持つ柔らかさとスタイリッシュさの融合。握りやすい形状を目指し細部までこだわった新形状のハンドル。

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関孫六 関孫六 しらあい 牛刀 180mm AB5483 の商品スペック