平松食品
さんま甘露トマト煮 140g

平松食品 さんま甘露トマト煮 140g の 商品概要

• 特徴

  海外のシェフ達のアイディアから、おつまみとして佃煮をより合うように仕上げました。さんまの佃煮にトマトピューレを加えトマトの旨味とさんまの相性が抜群です。ジン、ウィスキー、黒ビールと合います。創業1922年の佃煮屋の老舗、平松食品で製造しています。

• 創業100年以上の老舗の技

  三河湾が目の前に広がる海産資源に恵まれた土地、豊橋市で1922年に創業しました。老舗佃煮屋として伝統製法を守り続け、3日間かけ仕上げた味は、味がしっかり広がり、骨まで柔らかいのが特徴です。

• 海外のトップシェフ達からのアイディア

  佃煮とトマトピューレの組み合わせは、佃煮ばかり作り続けていた私達では、思いもしませんでした。世界で会う事のできたシェフ達に佃煮のアレンジを依頼したところ、砕いたり、オリーブオイルに漬けたり、日本人の私たちでは思いもしない発想を海外のシェフ達はしてくれました。そのアイディアから誕生したのがTERIYAKI FISHシリーズです。

平松食品 さんま甘露トマト煮 140g の商品スペック