両関酒造
純米大吟醸 雪月花 15度 720ml [日本酒]

両関酒造 純米大吟醸 雪月花 15度 720ml の 商品概要

• 両関酒造

  創業1974年。「深雪の銘醸地」、「東北の灘」と呼ばれる秋田県湯沢市にて酒造業を始める。

• 由来

  銘酒には「正宗」の銘柄が多く使われておりますが、正宗は刀でいうなら東の大関、同じく西には宗近という名刀があり、西の大関と呼ばれていたことから、「この東西両方の大関に君臨するよう、「両関」と名付けよ」と刀好き・酒好きの方に言われことに由来するとされております。

• 伝統の技

  秋田県内有数の豪雪地の湯沢。その寒冷な気候を生かした「低温長期醸造法」。醪の発酵温度を抑え、ゆっくりと静かに醗酵させることで、きめの細かい酒を造りあげる技術を確立しました。

• 理念

  創業以来、「人の和によって生まれ、人の和を醸す」という先人の築き上げたポリシーを継承しながら、「品質第一」に徹しております。

• 湯沢

  蔵を構える湯沢市は、秋田県南部に位置し、広大な平野が広がる、良質なお米の生産地として知られております。また夏は暑く、冬は2メートル前後の雪に覆われます。こうした厳しい自然環境のもと生まれた良質な水が、両関の美酒の源となっております。

両関酒造 純米大吟醸 雪月花 15度 720ml の商品スペック