ビオ・マルシェ
有機白米 5kg

ビオ・マルシェ 有機白米 5kg の 商品概要

• ■有機JAS認証取得の国産有機米は約0.1％

  ・国内で栽培されるお米の総生産のうち、有機JAS認証を取得しているお米は0.1％程度しかありません。
  ・産地・品種を指定せず、全国の適地適作で栽培された有機米をリーズナブルな価格でお届けします。
  ・私たちの主食であるお米。毎日食べるからこそ環境にやさしく、手間ひまかけて大切に育てられた有機米を毎日の食卓におすすめします。
  ※原料産地・品種の指定不可。

• ■豊かな生態系を守るオーガニックなお米作り

  ビオマルシェ有機米の生産者のみなさんは、水田環境を守り、美味しいお米を作り続けられる豊かな土や水を次世代につなぐため、「持続可能であるオーガニックなお米作り」に取り組んでいます。特に有機栽培では除草剤を使用しないため、慣行栽培と比べて約5倍以上の時間を費やして「除草」作業を行っています。

• ■病気や虫を防ぐ工夫

  病気や虫が発生した際に慣行栽培では農薬を使用する事ができますが、化学合成された農薬を使用できない有機栽培では、病気や虫の被害に遭わないように苗から元気に育てる事が必要です。病気や虫を防ぐ工夫として種もみをお湯につけ（温湯消毒）種もみの中に潜む病源菌を減らすなどの取り組みを行っています。

• ■保管上の注意点

  ・保管温度（15度以下推奨）にご注意ください。
  ・高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。
  ※賞味期限（消費期限）/ 裏面記載の精米時期からお早めにお召し上がりください。

ビオ・マルシェ 有機白米 5kg の商品スペック