みえぎょれん販売
長ひじき 20g

みえぎょれん販売 長ひじき 20g の 商品概要

• 志摩半島沿岸は良質のひじきが繁茂する豊かな漁場

  ・三重県・伊勢志摩発「ふるさとの味」水のきれいな海で育まれた良質の長ひじきをぜひ御賞味ください。

• お召し上がり方

  調理例 長ひじきのピリ辛いため（約4人分）
  ■材料：長ひじき20g（1袋）、れんこん40g、にんじん1/2本（70g）、だし汁1カップ、砂糖大さじ2、ごま油小さじ2、日本酒小さじ2、しょうゆ大さじ2、煎りごま、一味唐辛子適量
  ■調理方法
  1.ひじきをよく水洗いし汚れを落とした後、途中で2～3度水を換えながら約30分ほど水戻しします。長いものは食べやすい大きさに切り、水気をきります。
  2.にんじんは千切りに、れんこんは薄切りにし酢水にさらします。
  3.熱したフライパンにごま油をいきわたらせ、にんじん、れんこん、ひじきの順に炒めます。
  4.だし汁、日本酒、砂糖、しょうゆを順に加え、汁気がなくなるまで煎り煮します。
  5.一味唐辛子を入れ、盛り付けた後に煎りごまをふって出来上がりです。
  ※お好みにより調味料を加減してください。
  ※上記の例のほかに、炊き込みご飯、サラダ、和え物等、幅広くご利用ください。

• 保存方法・取扱上の注意

  ・直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
  ・天然ひじきを採取し浜辺で天日乾燥させるため、砂等の不純物が混ざることがあります。水洗いの際よく取り除いて下さい。

• アレルゲン・コンタミネーションの可能性

  原材料のひじきは「えび」、「かに」の生育する海域で採取しています。

みえぎょれん販売 長ひじき 20g の商品スペック