タイランドブリッジ
グアン・スーン パネンカレーペースト 100g

タイランドブリッジ グアン・スーン パネンカレーペースト 100g の 商品概要

• 特長

  タイのご馳走カレーであるパネンカレーの素です。辛味は少なく、リッチで濃厚な味わい。レモングラスやコブミカンの葉などタイ特有のハーブに、クミンやコリアンダーのスパイスを合わせ、タイ南部名物のエビ味噌であるガピが味わいに奥深さを加えています。ぜひ、自宅で本場の味わいを堪能してください。

• タイの宮廷料理パネンカレー

  パネンカレーはタイの宮廷料理で日本ではなかなか味わうことのできない一品です。ペナン島で発祥したカレーという説やカンボジアで鶏肉のカレーと言われているとその歴史は諸説あります。

• 調理時間15分で本格カレーが完成！

  作り方は簡単。ペーストにココナッツミルクを加えた濃厚なソースに鶏肉や豚肉、牛肉などお好みの肉絡めるように炒め、ヤシ砂糖とナムプラーで味を調えたら完成です。タイのジャスミンライスはもちろん、とろみがあるので日本米とも相性抜群です。また、パスタソースとして合わせるのもおすすめです。

• タイの老舗スパイス＆ハーブブランドの商品です

  タイの中華街・ヤワラートで1954年に創業した『グアン・スーン』は、タイ料理には欠かすことのできないハーブやスパイスを扱う老舗のブランド。タイで知らない人はいないほど、その名と品質の高さを知られており、70年近くに渡りタイの人々の台所を支えている存在に成長しました。今では世界20ケ国輸出されており、タイから世界各国へプレミアムなスパイスを送り出しています。

タイランドブリッジ グアン・スーン パネンカレーペースト 100g の商品スペック