有機 ファッロ小麦・スパゲッティ 太さ1.8mm ゆで時間11分 500g
    • Alcenero アルチェネロ 有機 ファッロ小麦・スパゲッティ 太さ1.8mm ゆで時間11分 500g

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有機 ファッロ小麦・スパゲッティ 太さ1.8mm ゆで時間11分 500g
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Alcenero アルチェネロ
有機 ファッロ小麦・スパゲッティ 太さ1.8mm ゆで時間11分 500g

Alcenero アルチェネロ
古代小麦使用。有機農法で育てられたファッロ小麦のスパゲッティ。ファッロ小麦(古代小麦)はローマ帝国時代から珍重されてきた、普通小麦の原種と言われています。ほのかな甘みとモチっとした食感が特徴です。イタリア産の有機ファッロ小麦100%使用。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
希望小売価格:オープンプライス
価格:¥831(税込)
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メーカー:Alcenero
販売開始日: 2023/08/23
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ご確認事項:返品不可

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Alcenero アルチェネロ 有機 ファッロ小麦・スパゲッティ 太さ1.8mm ゆで時間11分 500g の 商品概要

  • ファッロ小麦

    有機農法で育てられたファッロ小麦のスパゲッティ。ファッロ小麦(古代小麦)とはローマ帝国時代から珍重されてきたもので、普通小麦の原種に近いと言われています。ほのかな甘みとモチっとした食感が特徴です。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
  • 味わいの特徴

    ほのかな甘みとモチッとした食感が特徴です。オイル系で仕上げて麺そのものの味をお楽しみください。太さ:1.8mm、ゆで時間:11分
  • alce nero(アルチェネロ)

    1970年代にイタリアで誕生したアルチェネロ。[人と自然を尊重する]という理念に共感する生産者と加工者が、安全性・品質・味にこだわったオーガニック食材を製造し続けています。パスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーといった様々なイタリア食材を取り揃え、日本のオーガニック規格である有機JAS認証と原産国イタリアのオーガニック規格であるEUオーガニック認証を取得しています。
  • alce nero(アルチェネロ)のオーガニック

    人と自然の力だけで育った作物は、「有機(オーガニック)」と呼ばれます。化学合成された肥料や農薬、遺伝子組み換えのものは使用しません。自然資源のサイクルによって成り立っていることもあり、その生産や加工には手間や労力がかかりますが、ニーズは年々高まっています。日本で販売されるアルチェネロの商品には日本のオーガニック規格である有機JAS認証とEUオーガニック認証を取得しています。
  • alce nero(アルチェネロ)のパスタ

    多様な小麦を使ったパスタ製造からスタートしたアルチェネロ。100%イタリア産有機小麦を使用したスバゲッティやペンネ、マカロニなどだけでなく、香ばしい風味が楽しめる全粒粉パスタや本場イタリアでも人気な古代小麦パスタ、全粒粉と豆の栄養素を摂れるファイバー&プロテインパスタ、とうもろこしと米のみが原料のグルテンフリーパスタといった様々なラインナップをお好みに合わせてお楽しみいただけます。アルチェネロのパスタは有機・オーガニックであるだけでなく、おいしさにこだわり作られています。
見て納得。写真で解説。
【ALCE NERO(アルチェネロ) 古代小麦のスパゲッティ 】

昔から品種改良されていない古代小麦のひとつ、ファッロ小麦のスパゲッティ。なんと、ローマ時代から存在する品種です。ほのかな甘味とモチッとした食感が特徴。

Alcenero アルチェネロ 有機 ファッロ小麦・スパゲッティ 太さ1.8mm ゆで時間11分 500g の商品スペック

その他 ●有機JAS認定品
●名称:有機スパゲッティ
●原材料名:有機全粒粉ファッロ小麦粉
●内容量:500g
●保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
●調理方法:標準茹で時間11分
●原産国:イタリア
●輸入者:日仏貿易株式会社
●型番:C5-13B
※開封後は吸湿、虫害等を防ぐため袋を閉じた後密封容器に入れて保管してください。
※細かい斑点は原料の小麦の特徴です。品質には問題ありません。
※本製品製造工場は卵を含む製品を生産しています。
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