ひかり味噌
産地のみそ汁めぐり 16食入

ひかり味噌 産地のみそ汁めぐり 16食入 の 商品概要

• 特徴

  味噌は地域によって原料の配合、製法が異なり特長が生まれます。味噌本来の美味しさを楽しんでいただきたいから、化学調味料は使っておりません。
  
  ■仙台みそ合わせ
  豊かな香り、しっかりとした旨みが特長です。（仙台みそ50％使用）
  おすすめの具材：わかめ
  
  ■信州みそ
  やや酸味のある芳香をもち、すっきりとした、何にでも合わせやすい味わいです。
  おすすめの具材：長ねぎ
  
  ■三州豆みそ合わせ
  濃厚な旨みと渋み、かすかな苦みをもつ、力強い味わい。
  おすすめの具材：とうふ
  ※三州とは、現在の愛知県東部の地域を指します。
  
  ■九州麦みそ合わせ
  麦麹由来のまろやかさな甘さと、特有の芳香が特長です。
  おすすめの具材：油あげ

• 栄養成分

  ・三州豆みそ合わせ（1食（17.2g）あたり） エネルギー 29kcal、たんぱく質 1.9g、脂質 1.0g、炭水化物 3.0g、食塩相当量 2.1g
  ・仙台みそ合わせ（1食（17g）あたり） エネルギー 28kcal、たんぱく質 1.6g、脂質 0.8g、炭水化物 3.7g、食塩相当量 2.2g
  ・九州麦みそ合わせ（1食（17g）あたり） エネルギー 29kcal、たんぱく質 1.4g、脂質 0.7g、炭水化物 4.3g、食塩相当量 1.9g
  ・信州みそ（1食（16.1g）あたり） エネルギー 27kcal、たんぱく質 1.4g、脂質 0.7g、炭水化物 4.0g、食塩相当量 1.9g
  ・長ねぎの具（1食（1g）あたり） エネルギー 4kcal、たんぱく質 0.2g、脂質 0.01g、炭水化物 0.6g、食塩相当量 0.05g
  ・わかめの具（1食（0.8g）あたり） エネルギー 3kcal、たんぱく質 0.2g、脂質 0.01g、炭水化物 0.4g、食塩相当量 0.1g
  ・とうふの具（1食（0.8g）あたり） エネルギー 3kcal、たんぱく質 0.2g、脂質 0.1g、炭水化物 0.4g、食塩相当量 0.04g
  ・油あげの具（1食（0.7g）あたり） エネルギー 3kcal、たんぱく質 0.2g、脂質 0.1g、炭水化物 0.3g、食塩相当量 0.05g
  （推定値）

• 原材料名

  ・三州豆みそ合わせ：豆みそ（国内製造）、米みそ、食塩、砂糖、かつおエキス、酵母エキス、昆布エキス、かつお節粉末/酒精、（一部に大豆を含む）
  ・仙台みそ合わせ：米みそ（国内製造）、食塩、砂糖、かつおエキス、かつお節粉末、昆布エキス、魚介エキス、酵母エキス/酒精、（一部に大豆を含む）
  ・九州麦みそ合わせ：麦みそ（国内製造）、米みそ、砂糖、食塩、酵母エキス、かつお節エキス、煮干し粉末、魚介エキス、かつお節粉末/酒精、（一部に大豆を含む）
  ・信州みそ：米みそ（国内製造）、食塩、酵母エキス、かつお節エキス、砂糖、魚介エキス、昆布エキス、煮干し粉末、かつお節粉末/酒精、（一部に大豆を含む）
  ・長ねぎの具：乾燥ねぎ、ふ、乾燥わかめ、調味顆粒（かつお節粉末、砂糖、宗田かつお節粉末）/膨張剤、pH調整剤、（一部に小麦を含む）
  ・わかめの具：乾燥わかめ、ふ、調味顆粒（かつお節粉末、砂糖、宗田かつお節粉末）、乾燥ねぎ/酸化防止剤（ビタミンE）、pH調整剤、（一部に小麦を含む）
  ・とうふの具：とうふ、乾燥わかめ、乾燥ねぎ、調味顆粒（かつお節粉末、砂糖、宗田かつお節粉末）/凝固剤、（一部に大豆を含む）
  ・油あげの具：油あげ、乾燥わかめ、調味顆粒（かつお節粉末、砂糖、宗田かつお節粉末）、乾燥ねぎ/凝固剤（一部に大豆を含む）

ひかり味噌 産地のみそ汁めぐり 16食入 の商品スペック