沢の鶴
生もと造りのきもとさん 15.5度 720ml [日本酒]

沢の鶴 生もと造りのきもとさん 15.5度 720ml の 商品概要

• どんな食事にも合わせやすい本醸造酒

  すっきりした余韻が魅力の本醸造酒は、飲み飽きしない軽やかな味わいです。
  素材の味を生かしたさっぱりした料理から、脂ののったこってりした料理まで幅広く合わせることが出来ます。
  （相性の良い料理例：和食全般、ハンバーグや揚げ物など油分の多い肉料理）

• 「冷」でも「燗」でもおいしい生もと本醸造

  雑味の無い米の旨味や、生もと造りによる奥行きのあるコク、程よい酸味による後味のキレを感じるお酒は、しっかりと筋の通った酒質なので、冷やしても温めてもバランスが崩れません。

• 日本酒好きにも、あまり詳しくない方にも納得満足なお酒

  かわいらしいデザインでありながらも、中身のお酒は本格的。
  すっきりとしたキレの良い味わいなので、「ジャケ買い」した方も、「生もと造り」に魅かれた方にも納得の商品。
  パワフルでチャーミングなお母さん「きもとさん」を通して生もと造りの酒の魅力を世の中に届けます。
  
  「生もと造り（きもとづくり）」とは?
  「アルコールを造る酵母」を育てる「もと」を、米・米麹・水から、昔ながらの手作業で造る手法を【生もと造り（きもとづくり）】と言います。
  「生もと造り」は、通常の日本酒造りで使われる製法「速醸もと（そくじょうもと）」の倍以上もの時間がかかる、昔ながらの製法です。
  生もと造りはお米の旨味を最大限に引き出す製法です。すっきりとしたキレがありつつも、濃醇な味わいが特徴です。

• 動画で解説1

• 動画で解説2

沢の鶴 生もと造りのきもとさん 15.5度 720ml の商品スペック