鳴門鯛
純米大吟醸 巴 15度 720ml [日本酒]

鳴門鯛 純米大吟醸 巴 15度 720ml [日本酒] の 商品概要

• ちょうどいいハレノヒに「鳴門鯛 純米大吟醸 巴」

  「鳴門鯛 純米大吟醸 巴」は、さらっとした果実感と、質の良い酒米が醸すキレが魅力。ワンランク上の味わいをお楽しみいただけます。徳島県産米「あわいちば山田錦」を48％まで丹念にみがきあげ、じっくりと低温発酵しました。今日は大切な日だから、いつもよりちょっといいお酒がいいな、という時におすすめです。

• 醸造元「本家松浦酒造場」について

  本家松浦酒造場は文化元年（1804年）に創業。司馬遼太郎の著書「街道をゆく」に記される撫養街道沿いで酒造りを続けて二百余年の、徳島県内で最も古い酒蔵の一つです。鳴門海峡の激しい潮流を泳ぐ鳴門鯛の如く、端麗優雅で、かつ美味であるようにとの思いを込めて命名された「鳴門鯛」という銘柄名に相応しく、滋味豊かな日本酒を醸造しています。「温故知新」をモットーに、先人より培われた伝統の上に新たな日本酒の地平を拓くために、醸造技術を高める努力を重ね、常に新しい技術やアイデアを積極的に取り入れながら、新製品の開発を行っています。「令和の大改修」と銘打ち、麹室の新設、洗米から搾りまでの設備を一新した蔵で、さらに高品質の日本酒を生み出すべく、日々酒造りに真摯に取り組んでいます。

鳴門鯛 純米大吟醸 巴 15度 720ml [日本酒] の商品スペック