福さ屋
めんたい牡蠣缶 60g

福さ屋 めんたい牡蠣缶 60g の 商品概要

• 選び抜いた広島産牡蠣を使用しています。

  牡蠣と言ったら国産「広島の牡蠣」。生産量が全国1位を誇る広島の牡蠣ですが、味もピカイチ。実が大きくぷりっと太っていて濃厚な味わいです。価格に妥協せず、全て品質重視で選びました。

• ぷりっとデカい。実は蒸した後のLサイズだけを使用。

  1つ1つの牡蠣がぷりっとデカい。蒸した後のサイズが「Lサイズ」の牡蠣のみを使用しました。蒸すと身が縮むので、見た目を食べ応えを重視して、蒸した後の素材を厳選。また、牡蠣は形が崩れやすい為、手洗いと手計量で製造しました。手間暇をかけて納得のいく「見栄え」「食べ応え」を追求した逸品です。

• 贅沢なコクと旨味に食欲そそるピリ辛。明太調味料＆オリーブで独創的な味、誕生！

  旨味がギュッと凝縮した広島県産の牡蠣をオリーブオイルと唐辛子と魚醤ベースの特製たれに三昼夜じっくり漬け込んだ辛子めんたいと調味液を使って仕上げました。福さ屋の辛子めんたいのバラコも一緒に入れることで、粒粒をまとった牡蠣は、ほんのり赤く染まりました。身が締まった牡蠣にオイルがしっかり染み込み、旨味とコクが口いっぱいに広がります。堪能した後、ピリピリと辛味がくる明太風味に仕上がりました。ワインや日本酒によく合います。

福さ屋 めんたい牡蠣缶 60g の商品スペック