スティルハウス STILLHOUSE
【限定】 ヴァンブラント ライ 42度 375ml [ウイスキー]

スティルハウス STILLHOUSE 【限定】 ヴァンブラント ライ 42度 375ml の 商品概要

• ニューヨーク・ブルックリン発のクラフト・ディスティラー（蒸留所）

  2009年、ニューヨーク州に蒸留所の設立が認められたことを受け、2012 年に設立されたのが、「ヴァン・ブラント・スティルハウス」です。オランダからの移民であったコーネリアス・ヴァン・ブラント氏の開拓精神を受け継ぎ、ダーリック・シュロスマンとサラ・ルディングトン夫妻によって設立された、この蒸留所は、マスター・ディスティラーであるダーリック氏の独創的なレシピを「完全性・創造性・純粋な努力」というコンセプトの上に表現しております。

• 「ライ・ウイスキーRYE WHISKEY」ニューヨーク州へのこだわり

  （1）蒸留所はブルックリンの街中（自由の女神像の対岸）に。
  （2）原料となるとうもろこしはイサカを中心とした契約農家から。
  （3）蒸留に必要な水はキャッツキル山地から流れる水を。

• 味わい

  ライ麦75％、大麦麦芽（カナダ産）25％のレシピからなる原酒を、10 ガロン樽だけで 1 年間、熟成させて作られるこちらのライ・ウイスキーは、スパイシーな味わいに、コーヒー、チョコレート、レーズン、チェリーのニュアンスが混ざり、後味にはトーストしたアーモンドの味わいが感じられます。また、小さな樽で熟成させることでライ麦本来の香りが強調されています。これらのフレーバーとユニークなキャラクターを最大限、表現するため、瓶詰めの際にはフィルターをかけることはありません。

スティルハウス STILLHOUSE 【限定】 ヴァンブラント ライ 42度 375ml の商品スペック