【バーゲンブック】Dolce！イタリアの地方菓子 [単行本]

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【バーゲンブック】Dolce！イタリアの地方菓子 [単行本]
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【バーゲンブック】Dolce！イタリアの地方菓子 [単行本]

販売終了時の価格： ￥880（税込）
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出版社：世界文化社
販売開始日： 2023/11/20（販売終了商品）
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【バーゲンブック】Dolce！イタリアの地方菓子 の 商品概要

  • 内容紹介

    イタリア各地には可愛らしいお菓子（ドルチェ）がたくさん。その地方菓子を「作る」＋「旅する」＋「薀蓄を知る」一冊です。「イタリアに居を構え、各地を旅してつねづね感じるのは、イタリアのお菓子の力強さ」と語るのは取材にあたった池田愛美氏。見た目は素朴だったり、さほど洗練されてはいないものも多いのですが、それは逆に言えば、何者にも左右されない確固としたスタイル。
■この商品に対する注意事項
通常の新刊本（定価販売商品）と区別するため、裏表紙のバーコード部分または本の地にシール貼付・捺印・線引きがあります。

【バーゲンブック】Dolce！イタリアの地方菓子 の商品スペック

旧定価 1760円 ※税込
発行年月日 2012/02/10 ※初版発行日
ISBN-13 9784418123018
ページ数 159ページ
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判型 A5判
Cコード 2077
出版社名 世界文化社
著者名 ルカ・マンノーリ 他

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