富澤商店 TOMIZ
ドリンクゼリーの素 100g

富澤商店 TOMIZ ドリンクゼリーの素 100g の 商品概要

• 特徴

  のどごしが良く、通常のアガーより素材の味や風味を感じやすいのが特徴です。

• ご利用方法

  オレンジゼリーの作り方
  【材料】 300mlコップ 約3～5個分、ドリンクゼリーの素 5g、上白糖 50g、水 350g、オレンジジュース 250g
  【作り方】
  （1）ドリンクゼリーの素と上白糖をボウルに入れホイッパーでしっかりと混ぜ合わせる。
  （2）鍋に水と1を入れしっかりと混ぜ合わせる。
  （3）中火にかけ混ぜながら沸騰するまで加熱を行う。
  （4）オレンジジュースをレンジなどで50℃程度まで温めてから3に入れしっかりと混ぜ合わせる。
  ※冷たいジュースを入れるとすぐに凝固したり、ダマになる恐れがあるので注意
  （5）コップなどに入れ冷蔵庫で1時間程度冷やしたら完成。
  ※砕いてそのまま飲んでも、ソーダなどを注いでも美味しく召し上がれます。

• 保存方法（未開封）

  直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存。

• 注意事項

  ・酸味の強い果汁やピューレ等と一緒に長時間煮立てると、固まりが弱くなることがあります。
  ・出来上がったゼリー液は、すばやく容器に流して冷やし固めて下さい。
  ・ヨーグルト、乳酸菌飲料を用いたゼリーは分離し固まらないことがあります。

富澤商店 TOMIZ ドリンクゼリーの素 100g の商品スペック