ピーロート pieroth
アルビーノ 750ml イタリア/アブルッツォ [赤ワイン]

ピーロート pieroth アルビーノ 750ml イタリア/アブルッツォ の 商品概要

• テイスティングノート

  フルーティーなスタイルで、香り、繊細さによって特徴付けられる。モンテプルチアーノの豊かさ全てを表現し、スミレのような花のエレガントな含み、チェリー、ラズベリー、熟したプルーンのような赤のベリーの含みを示す。非常に繊細な風味は、柔らかなボディ、組成を持つ。非常にフルーティーで、ジューシーなワイン。

• ブドウ品種

  モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

• 醸造

  手摘み収穫を行う。23 - 25℃で発酵を行い、12 - 14日のマセラシオンを行う。その後、澱引きを行い、特別なバクテリアを添加し、マロラクティック発酵を行う。マロアティック発酵後、ほぼ毎月ルモタージュを行いながら、スティールタンクで1年以上熟成後、瓶詰めを行う。

• ヴェネア/VENEA：2010年設立の若いワイナリー

  10ヘクタールの葡萄畑を所有し、数ヘクタールのオリーブを栽培している土地を有する。ワインとオリーブオイルの生産地として知られるフォッサチェージアの町の中にあります。ワイナリーの歴史は浅いが、このワイナリーのファミリーは、何世代にもわたり葡萄栽培者であり、葡萄栽培に長く携わっています。何年もの間、葡萄を地元の組合に葡萄を販売していたが、組合は品質へのこだわりを失い始めたため、リスクを背負いながらワイナリーを創設した。ワイン造りの経験のある友人達の助けを借りることができたので、好調なスタートを切ることができた。

• 山と海に囲われたアブルッツォ州

  イタリアの中央に位置し、日本ではコストパフォーマンスに優れたワインが多い、イタリアの代表格の産地です。赤ワインはモンテプルチアーノ・ダブルッツォ、白ワインはトレッビアーノ・ダブルッツォが代表するブドウ品種。

ピーロート pieroth アルビーノ 750ml イタリア/アブルッツォ の商品スペック