食文化
訳あり「明太子切れ子」 あごだし仕上げ 長崎県加工 1kg [冷凍品]

食文化 訳あり「明太子切れ子」 あごだし仕上げ 長崎県加工 1kg の 商品概要

• 特徴

  明太子製造時にどうしても出てきてしまう切れ子を、サイズ混合でたっぷり1kg、箱にお詰めした商品です。
  原料卵は卵質・色目ともに 最上級の完熟卵を選別しているため、味そのものに正規品との違いはありません。
  厳選された卵を、長崎の醤油メーカー「チョーコー醤油（株）」とマルハニチロ（株）が共同開発した、独自の調味液に漬け込む事で、やさしい甘みを感じる上品な仕立てです。量販店ではまず見かけることのない大型サイズの卵です。粒感も良いです。ご飯のお供、酒肴や料理素材としてもお楽しみください。

• 解凍方法

  ゆっくり解凍を心がけてください。 発泡箱に入れたままですと解凍が進みにくい為、発泡箱から召し上がる分量のみを取り出し、 冷蔵庫内でゆっくり解凍（一晩）していただく事で、解凍時に発生するドリップの発生を抑え、おいしく解凍出来ます。

食文化 訳あり「明太子切れ子」 あごだし仕上げ 長崎県加工 1kg の商品スペック